Escrito por: Susana Posada S.
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En blog posts anteriores, les hemos contado acerca de la historia del cacao y algunas de sus características.
Hoy queremos contarles acerca de sus propiedades para la salud, que son muchísimas! Pero les resumimos las más importantes:
IMPORTANTE! Estas propiedades corresponden a el Cacao natural. No a las chocolatinas o bebidas achocolatadas llenas de azúcar. Así que si buscas encontrar estos beneficios, recuerda siempre mirar la etiqueta, dónde indiquen que es un cacao sin azucares ni lácteos adicionados. Y que su contenido de Cacao, sea mayor al 70%
- Los granos de cacao son ricos en polifenoles, que son micronutrientes con propiedades antioxidantes.
- Tienen flavonoides que son excelentes moduladores de la inflamación, ayudándonos a disminuirla y a generar un bienestar general.
- Mejora los niveles de insulina ayudando a prevenir la diabetes.
- ¡Increíble pero cierto! En un estudio, donde las personas consumían altos niveles de cacao por tres meses, mejoraron la resistencia de su piel, evitando así las arrugas! Y protegiendo la piel de los efectos dañinos de los rayos UV.
PARA TU CORAZÓN:
- Combate los radicales libres, protege nuestro ADN, previene las placas en las arterias, mejora la circulación sanguínea, disminuye la presión arterial, y previene los coágulos que producen los infartos.
- Tiene efectos positivos en la salud cardiovascular, pues es un aliado en controlar los niveles de colesterol en el cuerpo.. Incluso puede mejorar los niveles de HDL (La lipoproteína protectora!)
- Ayuda a evitar las plaquetas pegajosas, evitando así los paros cardíacos
PARA TU CEREBRO
- Una buena circulación no sólo ayuda al corazón. SIno también a nuestro cerebro. El cacao básicamente hace que tu corazón esté más sano y tu cerebro más listo!
- Al tener una buena circulación sanguínea en nuestro cerebro, se mejora nuestra función cognitiva. Evitando así enfermedades como la demencia y los ataques cerebrales.
- Mejora la energía mental: disminuyendo la fatiga cerebral notablemente.
- Mejora la habilidad mental y la memoria
- Neuroprotector
- Combo completo: Alerta, buena visión, memoria y atención en una sola taza.
PARA TU ESTADO DE ÁNIMO Y ENERGÍA
- Mejora el estado de ánimo
- Ayuda en casos de fatiga crónica
- Disminuye la ansiedad
- Inclusive es recomendado para casos de depresión y en el postparto para aumentar la serotonina natural de nuestro cuerpo.
- Es un estimulante y ayuda con el ¡Rendimiento atlético! Dándote más energía y ayudándote a tener más rendimiento mientras haces ejercicio.
Más excusas para empezar a consumir un buen cacao?
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Susana Posada S.
Health Coach y Co-Creadora de Camaleonte
FUENTES
- Alchemy of herbs. Transform everyday ingredientes into foods & remedies that heal. Rosa De La Foret.
- Healing Spices: How to Use 50 Everyday and Exotic Spices to Boost Health and Beat Disease. Bharat B. Aggarwal and Debora Yost